Fenilalanin porsiyon: 35,63 mg / Valin porsiyon : 17,7 mg/ Lösin: 22,3 mg / İzolösin: 12,3 mg
Bir kasenin içine düşük proteinli kaşar peyniri ve maydanoz eklenerek karıştırılır,
Güllaç yufkaları 4 e bölünür ve sıfır proteinli süt ile ıslatılır,
Güllaç yufkalarının içine düşük proteinli peynirli karışım eklenerek sarılır,
Tavada kızartılıp servis edilir.
Porsiyonlar, Beslenme Bilgi Sistemleri (BEBİS) - 8.1 versiyonu kullanılarak hesaplanmıştır.