Tariflere geri dön
Mücver
- TARİFLER YAPILIR: 6 Porsiyon
Nutritional information
Fenilalanin porsiyon: 53,39 mg
1.51
Exchanges
129.14
Calories
Yöntem
Aşama 1
Havuç ve kabak rendelenir.
Aşama 2
İçerisine sıfır proteinli süt, tuz, karabiber, pul biber, maydanoz, dereotu, taze soğan, düşük proteinli un, kabartma tozu ve zeytinyağı eklenir ve karıştırılır.
Aşama 3
Ele bir miktar zeytinyağı dökülür böylelikle rahat bir şekilde şekillendirilir.
Aşama 4
Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine şekillendirilerek bırakılır ve 180 C° lik fırında 20-25 dakika pişirilip servis edilir.
Porsiyonlar, Beslenme Bilgi Sistemleri (BEBİS) - 8.1 versiyonu kullanılarak hesaplanmıştır.
Malzemeler
- 1 havuç (200 gr)
- 1 Kabak (250 gr)
- 50 ml sıfır proteinli süt (1/2 çay bardağı)
- 2 gr tuz
- 1 gr karabiber
- 1 gr pul biber
- 30 gr maydanoz
- 30 gr dereotu
- 3 dal taze soğan (40 gr)
- 5 gr kabartma tozu (1 paket)
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 100 gr düşük proteinli un (1 su bardağından biraz az)
Table