Fenilalanin porsiyon: 12,02 mg
Bir havuç rendelenir,
Başka bir kabın içine, düşük proteinli un, toz şeker, kabartma tozu, tarçın eklenerek karıştırılır,
Üzerine sıvı yağ, su, sıfır proteinli süt eklenerek mikser ile karıştırılır, rendelenen havuçlarda eklenir ve tekrar karıştırılır.
Kek kalıbının içine margarin sürülür ve kek karışımı içine dökülür, 180 c derecelik önceden ısıtılmış fırında 40 dakika pişirilir ve pudra şekeri dökülerek servis edilir.
Porsiyonlar, Beslenme Bilgi Sistemleri (BEBİS) - 8.1 versiyonu kullanılarak hesaplanmıştır.