Tariflere geri dön
Menemen
- TARİFLER YAPILIR: 2 Porsiyon
Nutritional information
Fenilalanin porsiyon: 119,55 mg
4.03
Exchanges
257.51
Calories
Yöntem
Aşama 1
Tavada zeytinyağı ısıtılır.
Aşama 2
Soğanın üzerine tuz ve karabiber ekilir, pembeleşene kadar kavrulur.
Aşama 3
Domates ve su eklenir, kapak kapatılır 10-15 dakika daha pişirilir.
Aşama 4
Menemen piştikten sonra üzerine maydanoz ve düşük proteinli kaşar peyniri eklenrek servis edilir.
Porsiyonlar, Beslenme Bilgi Sistemleri (BEBİS) - 8.1 versiyonu kullanılarak hesaplanmıştır.
Malzemeler
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı (30 gr)
- ½ kuru soğan (75 gr)
- 1 gr tuz
- 1 gr karabiber
- 2 çarliston biber (60 gr)
- 1 kapya biber (60 gr)
- 2 adet domates (300 gr)
- 1 çay bardağı su (100 ml)
- 20 gr maydanoz
- 75 gr düşük proteinli kaşar peyniri
Table