Tariflere geri dön
Ada salatası
- TARİFLER YAPILIR: 4 Porsiyon
Yöntem
- Bir tencerenin içerisine sıvı yağ alınır ve patlıcanlar kızartılır,
- Sonrasında biberler de kızartılır kenara alınır,
- Tavanın içerisine rendelenmiş domatesler, sarımsaklar, pul biber ve tuz eklenerek 2-3 dakika pişirilir.
- Tavanın içerisine sıfır proteinli süt, nişasta, limon suyu eklenerek kıvam alana kadar pişirilir,
- Tuz ve yoğurt eklenerek soğumaya bırakılır.
- Servis tabağının içerisine kızartılmış patlıcanlar, biberler, düşük proteinli yoğurt ve domtaes sos eklenerek servis edilir.
Malzemeler