Tariflere geri dön
Güveç
- TARİFLER YAPILIR: 4 porsiyon
Yöntem
- Büyük küpler halinde doğranan patates, patlıcan, kabak, havuç, domates, kuru soğan ve kapya biberi bir kaseye alınır üzerine domates salçası, ılık su, kırmızı toz biber, toz kimyon, tuz, sıfır proteinli sütü karıştırılıp eklenir.
- Sebzelerin üstüne karabiber ve zeytinyağı ilave edilip tüm malzemeleri karıştırılır.
- Sebzeleri kapağı kapatılan güvenç tenceresi ile 180 derecelik fırında 1-1.5 saat pişirilir.
Malzemeler