Tariflere geri dön
Patates Cipsi ve Ketçap
- TARİFLER YAPILIR: 8 Porsiyon
Yöntem
- Patatesler ince bir şekilde kesilir, bir kasenin içine alınır soğuk su eklenerek 30 dakika bekletilir,
- Patatesler süzülüp kurutulur,
- Ketçap için; bir tavanın içine, kuru domates, su, sarımsak, şeker, üzüm sirkesi, tuz, kekik eklenerek suyunu çekene kadar pişirilir, blender ile püre haline getirilir.
- Patatesler kızgın yağda kızartılır, ketçap ile birlikte servis edilir.
Malzemeler