Tariflere geri dön
Patates Köftesi
- TARİFLER YAPILIR: 4 Porsiyon
Yöntem
- Bir tencerenin içerisinde 2 litre su ısıtılıt, içerisine tuz ve patatesler eklenerek, patatesler yumuşayana kadar pişirilir.
- Patatesler bir kaseye alınır, üzerine sıfır proteinli süt dökülür ve bir çatal ile püre haline getirilir.
- Üzerine tuz, karabiber, kimyon, pul biber, taze soğan, maydanoz, düşük proteinli kaşar peyniri, düşük proteinli galeta unu eklenir ve harç karıştırılır.
- Tavada sıvı yağ ısıtılır, patates köfteleri 4-5 dakika pişirilir.
- Isteğe bağlı olarak ketçap ile servis edilir.
Malzemeler