Tariflere geri dön
Patates Sufle
- TARİFLER YAPILIR: 4 Porsiyon
Yöntem
- Bir tencerenin içine su ve patates eklenir, yumuşayana kadar haşlanır, süzülür.
- Patatesler bir kaba alınır, üzerine sıfır proteinli süt, tereyağı, tuz, kimyon, kırmızı toz biber, düşük proteinli un, kabartma tozu, taze soğan eklenerek karıştırılır.
- Porselen kalıplar fırça ile yağlanır, üzerine karışım eklenir, üzerine düşük proteinli kaşar peyniri eklenerek 180 c derecelik önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirilip servis edilir.
Malzemeler