Tariflere geri dön
Şiş Kebap
- TARİFLER YAPILIR: 3 Porsiyon
Yöntem
- Kabak küpler halinde doğranır,
- Çarliston biberler küpler halinde doğranır,
- Kapya biber küpler halinde doğranır,
- Patlıcan küpler halinde doğranır,
- Bir kasenin içerisinde bütün sebzeler alınır, üzerine tuz, pul biber, sarımsaklar, kimyon, karabiber,domates salçası, zeytinyağı eklenerek karıştırılır, 30 dakika oda ısısında marine dilir.
- Sebzeler çöp şişlere dizilerek, 180 C° de 25- 30 dakika pişirilir ve servis edilir.
Malzemeler