Tariflere geri dön
Tavuk görüntüsünde çıtır mantar
- TARİFLER YAPILIR: 2 Porsiyon
Yöntem
- Bir borcamın içinde, düşük proteinli un, tuz ve zerdeçal karıştırılır,
- Üzerine sıfır proteinli süt eklenerek karıştırılır. Mantarların iki yüzü de bu karışıma bulanarak ısıtılmış sıvı yağda 4-5 şer dakika iki yüzü de pişirilerek servis edilir.
Malzemeler