Tariflere geri dön
Yoğurtlu pirinçli kabak salatası
- TARİFLER YAPILIR: 2 Porsiyon
Yöntem
- Kabaklar rendelenir, tavaya zeytinyağı dökülür, sarımsak, rendelenen kabaklar eklenir,
- Üzerine düşük proteinli pirinç, tuz ve ılık su eklenerek suyunu şekene kadar pişirilir.
- Yoğurt için, tavaya sıfır proteinli süt, mısır nişastası, limon suyu, tuz eklenerek kıvam alana kadar pişirilir.
- Üzerine yoğurt eklenerek karıştırılıp kenara alnır.
- Düşük proteinli yoğurdun içine, dereotu, maydanoz, taze soğan, pişirilen kabaklı karışım eklenir, zeytinyağı ve pul biber ile servis edilir.
Malzemeler