Tariflere geri dön
Ekmek Kadayıfı
- Tarif Yapılışı: 8 porsiyon
Method
- Ekmekler fırın tepsisine dizip 200 derece fırında 10 dakika pişirilir.
- Şerbet için toz şeker ve suyu karıştırılıp kaynamaya bırakılır.
- Şerbet kaynayınca limon suyunu eklenip 5 dakika daha kaynatılıp soğumaya bırakılır.
- Kreması için yumurta ikamesi, mısır nişastası, vanilya, toz şeker, su ve sıfır proteinli sütü çırpılıp, ocağa alınıp pişirilir.
- Piştikten sonra tereyağı ilave edilir.
- Pişen ekmeklerin üzerine şerbeti gezdirilir, hazırlanan krema üzerine ilave edilip üstünü düzeltilip 30 dakika buzdolabında soğutulur.
- 1 dilim ekmek kadayıfının üzerine vişne koyularak servis edilir.
İçindekiler