Üstünü kaplamak için tavaya şekeri ve gıda boyasını eklenir.
(Gıda boyası yerine isternirse 100 gram pancarı 300 mililitre suda 10 dakika haşlayıp içerisinden 5 mililitre (1 tatlı kaşığı) sıvı kullanarak boyanabilir.)
Tava sallanarak şeker eritilir.
Şeker erimeye başlayınca ocağı iyice kısılır.
Şekerin tamamı eridikten sonra bir kaşık yardımıyla elmaların üzeri kaplanır.
İçindekiler
Katı gıdaya geçiş dönemi için tariflerimizi denemeye ne
dersiniz?