Bir tavanın içine zeytinyağı dökülür, kuru soğan, tuz ve karabiber eklenir soğanlar birkaç dakika sotelenir,
Üzerine küçük küpler halinde doğranmış patatesler eklenir 8-10 dakika kısık ateşte pişirilir, üzerine domates salçası, biber salçası eklenir kavrulmaya devam edilir, kimyon, pul biber ve su eklenir suyu çekene kadar pişirilir, maydanoz eklenerek servis edilir.
İçindekiler
Katı gıdaya geçiş dönemi için tariflerimizi denemeye ne
dersiniz?