Bir fırın tepsinin içerisine, kapya biberler, soğan, sarımsak, domates, tuz, karabiber ve zeytinyağı eklenerek 200 C° lik önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirilir.
Pişen sebzeler 15 dakika soğutulur ve kabukları ile çekirdekleri temizlenir.
Sebzeler bir kabın içine alınır, üzerine sıfır proteinli süt eklenerek blenderda püre kıvamına getirilerek servis edilir.
İçindekiler
Katı gıdaya geçiş dönemi için tariflerimizi denemeye ne
dersiniz?