Fenilalanin porsiyon: 9,85 mg
Bir kasenin içine düşük proteinli un, pekmez, şeker, margarin, su eklenerek hamur yoğurulur,
Hamurdan parça kopartılıp şekillendirilir, yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine bırakılır, üzerine pekmez sürülüp çatal ile şekil verilir, önceden ısıtılmış 180 c derecelik fırında 20 dakika pişirilir,
Bir tencerenin içine şeker, su ve limon suyu eklenir ve 5 dakika kaynatılır.
Şekerpareler fırından çıkartılır soğutulur, üzerine sıcak şerbet dökülür soğumaya bırakılır ve servis edilir.
Porsiyonlar, Beslenme Bilgi Sistemleri (BEBİS) - 8.1 versiyonu kullanılarak hesaplanmıştır.